Archivio Tag: sale

Focaccia tramezzino

Ieri sera ho preparato questa buonissima focaccia. La ricetta l’ho trovata sul web: è venuta davvero molto bene! Soffice, leggera, ideale per essere farcita con affettati e altro. Io ne ho praparata una piccola, ma vi dò la ricetta per una teglia di circa 30×20 cm. L’ho farcita con prosciutto cotto, mozzarella e insalata, ma […]

Come togliere la muffa dai muri. “Case da incubo”

Il consiglio su come togliere la muffa dai muri viene da Kim Woodburn ed Aggie Mackenzie che, nella trasmissione “Case da incubo”, sono pronte a ripulire le case più sporche. Sul muro bianco fa la sua comparsa un piccolo puntino nero che ben presto si porta dietro una vera e propria invasione di altri puntini! La muffa […]

Sale, proprietà e usi

Antibatterico, antifiammatorio, disintossicante: il sale marino non raffinato non è solo un condimento ma un alleato prezioso che protegge e depura intestino, reni e circolazione. Solitamente pensiamo al sale esclusivamente come condimento per le nostre pietanze e, magari, come faccio anche io cerchiamo di non esagerare perchè troppo sale fa male! Effettivamente leggendo qua e […]