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Calzoni ripieni alla parmigiana. La prova del cuoco

Questa ricetta, molto semplice, è stara presentata dal cuoco Riccardo Facchini nella puntata del 15 aprile 2015 nella trasmissione La prova del cuoco, di Antonella Clerici. Sicuramente a breve proverò a farli anche io! Ingredienti: 350g di pasta lievita 1 melanzana 200g di caciocavallo 300g di passata di pomodoro 1 spicchio di aglio sale q.b. olio […]