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Gratin di aringhe. “Cucina con Ale”

Oggi un’altra ricetta a base di pesce, semplice da preparare. A proporla è Alessandro Borghese nella trasmissione “Cucina con Ale”, in onda su Real Time. Consiglia di abbinare una birra artigianale doppio malto. Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di aringa affumicata da 200 g 10 patate 2 cipolle 800 cl di panna 1 mazzetto […]