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Mousse al cioccolato con pesche. Mezzogiorno italiano

Oggi vi do la ricetta della mousse al cioccolato con pesche, preparata da Luca Montersino con Arianna Campoli, conduttrice di Mezzogiorno italiano, il nuovo programma di Rai 1 dedicato all’Expo. Ingredienti: 65 grammi di Zucchero 135 grammi di Tuorlo d’uovo 225 grammi di Cioccolato fondente 30 grammi di Burro 350 grammi di Panna 35 grammi di […]