Archivio mensile: marzo, 2014

Polpette di carne

Polpette di carne

Le polpette mi riportano alla mente ricordi di quando ero piccola e mia nonna  le cucinava la domenica: erano squisite. Devo dire anche mia mamma le fa davvero buone! Io le cucino spesso, sia fritte che al forno, è un secondo piatto che piace a tutti, grandi e piccoli, mio figlio infatti le mangia volentieri.


Il raffreddore

Erano anni che non prendevo un raffreddore come quello che ho in questi giorni. Da quando mio figlio va a scuola fra virus e batteri di ogni tipo a casa nostra non è mancato niente! Il raffreddore, meglio definito rinite, è un’infiammazione della mucosa nasale e faringea causata da diversi fattori. La causa più comune


Crostata di fragole e crema pasticcera

Finalmente le fragole si iniziano a trovare e oltre a mangiarle al naturale posso preparare le mie torte. La prima che ho fatto è la crostata con crema pasticcera e fragole. Oltre ad essere bellissima da vedere è davvero deliziosa. Può essere un’alternativa carina alla classica torta di compleanno o la conclusione di un pranzo


Il primo bagnetto

Ricordo ancora il primo bagnetto di mio figlio, cosa darei per tornare indietro. Fortunatamente ci rimane il filmato che ogni tanto vado a rivedermi. Arrivato il momento per i vostri bambini, quando cioè sarà caduto il moncone ombelicale, allora potete organizzarvi. Non fatevi prendere dall’ansia e non chiedete a nessuno di sostituirvi, godetevi questa esperienza


Limone, come utilizzarlo

Qualche giorno fa mio marito aveva mal di gola e per alleviare il fastidio ha fatto dei gargarismi con del succo di limone: è stato subito meglio. Di solito lo beviamo in estate quando fa molto caldo, una premuta di limone è davvero rinfrescante! Personalmente lo preferisco per condire le insalate e a volte lo